Pane Tag

Farine Selvagge, Wild flours

Prendendo ispirazione da un ottimo libro di Martino Beria: WILD Pane selvaggio ci preme  fare conoscere questo libro non solo perché contiene consigli tecnici, ma credo che possa essere d'ispirazione per chi desidera una farina diversa, non la solita farina, ma una farina selvaggia con profumi e...