Farina e Salute |
Un blog che parla di cereali e del rapporto tra alimentazione e salute, abbiamo voluto dare un taglio scientifico a questi argomenti con diversi richiami alle ricerche scientifiche ed effettive collaborazioni con Università e centri di ricerca, ma si possono trovare anche curiosità, appunti di storia dei cereali fino a commenti di attualità sul mondo dei cereali, anche una sezione di smascheramento di Bufale e contro Bufale.
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Buona lettura!
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