Maggio 2023

Riprendiamo un argomento già trattato  in precedenza (QUI) per aggiungere  alcuni maggiori dettagli sulle micotossine. Come fonte citiamo John L. Richard : "Guida alle micotossine"     Cos'è l'aflatossina? [caption id="attachment_2706" align="alignright" width="361"] Aflatossina[/caption] Un gruppo di tossine, costituito principalmente da aflatossina B1, aflatossina B2, aflatossina G1, aflatossina G2 e aflatossina...

per la nostra rubrica "edicola e discussioni" riproponiamo un articolo del FOGLIO  scritto da GIULIO MEOTTI Qui il link e di seguito lo confrontiamo ad alcuni spezzoni di un articolo di FANPAGE ed una intervista su Libero di Franco Prodi. “Quella sul clima è pseudoscienza giornalistica”, dice...

Gli alimenti ultra-processati sono stati associati ad un aumento del rischio di malattie non trasmissibili come: diabete, malattie cardiovascolari , cancro, nonché mortalità per tutte le cause.  Sono cosi numerosi gli studi sugli effetti degli alimenti Ultra-processati che difficilmente possiamo citare tutti, ma questo studio svolto...

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